2017台湾美食展 公式サイト
開催:2017年7月21日(金)~24日(月)
会場:台北世界貿易センター第一館
    
速水もこみちさんによる「台湾美食展2017プロモーションフィルム」

                 https:youtu.be/dLLKxwKHsPs(Youtube)

 毎年10万人を超える来場者を誇る台湾飲食業界最大のイベント「台湾美食展」が今年も2017年7月21日から24日までの4日間、台北世界貿易センター第一館で開催されます。開催期間中は、今年のテーマ「繽紛食代(Taiwan’s Fantasy of Flavors)」をメインスローガンに掲げて、台湾の名レストランや著名なホテルのシェフ達による代表メニューの紹介や販売、新作料理の展示、カリスマシェフ達による料理講座や、各種料理コンテストをはじめ、各地の豊かな食材、ご当地名産や物産即売エリア、日本からの鉄道各社も参加する人気の駅弁祭りもボリュームアップして登場します。
 また、客家や原住民の美食や文化を紹介する展覧エリアや、2018年台中フローラ世界博覧会のPRをも兼ねた台中エリア、香川県、山形県、札幌市からもブース出展する日本エリアほか、台湾最大の食の祭典らしくバラエティに富んだ内容で開催します。さらに、国内外の著名なゲスト達も集結して同展を盛り上げていきます。日本からは俳優の速水こみち氏が参加して台湾料理、江浙料理、北京料理などの極意にチャレンジしながら、日本の皆さまに台湾美食の魅力を発信して下さる予定です。
 
 ◆詳しい情報は台湾美食展 公式サイトにてご確認ください。

 

 

 

2017/07/19 台湾観光局/台湾観光協会東京事務所

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